Risto Bar N i N i

Premessa:

I Nostri Primi sono fatti con il cuocipasta, che in 2 – 3 minuti cuoce la pasta, e la rende pronta all’ utilizzo, da condire a piacimento con sughi professionali e di ottima qualità con un marchio noto nella ristorazione : “ Menù “

Quindi il nostro slogan è: PRIMI PIATTI COME FATTI IN CASA !

Solitamente ogni giorno mettiamo a Vostra scelta 2 o 3 a volte anche 4 sughi diversi, e Voi li potete abbinare alla paste messe a disposizione tipo: Pasta corta ( pennette, fusilli, ditalini ), Spaghetti, Riso, Tagliatelle all’uovo, Gnocchi di patate e Tortellini di carne.

I sughi solitamente utilizzati variano dalla stagione e sono:

Primavera – Estate
Ragù di carne, sugo di pomodoro, amatriciana, all’ arrabbiata, punte d’ asparagi, al tonno, alle vongole, (luglio – agosto) pasta fredda con condipasta, pomodorini mozzarella, con tonno, con zucchine grigliate.

Autunno – Inverno
Ragù di carne, sugo di pomodoro, amatriciana, all’ arrabbiata, crema di carciofo, crema ai porcini,
alla boscaiola, alla zingara, crema di radicchio, alla zucca, al tonno, alle vongole.

N.B. I Nostri Primi piatti per chi lo desidera o per necessità sono disponibili anche PER
ASPORTO completi di posate, tovagliolo usa e getta.